Nu combina niciodata rosiile cu aceste legume. Iti pot face foarte mult rau
Rosiile sunt legumele verii si sunt nelipsite de mesele romanilor in sezonul estival. Te racoresc, au putine calorii si alte numeroase beneficii pentru sanatate. Specialistii avertizeaza insa ca trebuie sa fim foarte atenti atunci cand combinam rosiile cu alte alimente, deoarece pot provoca probleme digestive grave.
Nutritionistii recomanda sa nu combinam niciodata rosiile cu varza rosie. De asemenea, nici rosiile cu mazare nu sunt combinatie fericita pentru stomac. Foarte multe persoane prepara salata de rosii cu castraveti si ceapa, insa nu este deloc o combinatie buna, caci,
potrivit formulei lor chimice, castraveţii sunt alimente alcaline, iar roşiile sunt acidifiante, motiv pentru care în această combinaţie schimbă PH-ul din stomac, lucru ce duce la neplăceri şi chiar probleme serioase pe termen lung. Totodata, rosiile combinate cu castraveti pot forma gaze intestin pentru ca formeaza saruri.
O altă combinație foarte îndrăgită de români este cea de roșii cu brânză, care nu este prea prietenoasă cu silueta. Nutriționistul Mihaela Bilic susține ca un consum ideal este de 80% roșii cu 20% brânză, pentru a ne menține silueta.
”Şi da, puteţi mânca fără grijă roșii cu brânză, cu condiția ca roșiile să ocupe 80% din farfuria voastră. Cu alte cuvinte puneți câteva cubulețe de brânză peste un castron de roșii. Şi atenție la ulei, brânza are deja grăsimea inclusă”, spune Mihaela Bilic.
