Top 5 flori comestibile si beneficiile lor nebanuite asupra sanatatii
history_edu ele.ro calendar_month 12 Apr 2013, 11:51 update 12 Apr 2013, ora: 11:53 photo_cameraPanselute
Esti obisnuita sa mananci verdeturi, legume, produse lactate, fructe si cereale integrale pentru a fi sanatoasa, dar stiai ca sunt o multime de flori comestibile care au beneficii pentru organism? Probabil le consideri mai mult flori menite sa-ti decoreze casa ori gradina, insa nu ar fi rau sa te delectezi cu gustul lor delicios pentru a tine bolile departe de tine.
Descopera ce flori comestibile au beneficii nebanuite asupra sanatatii tale.
1. Trandafirii
Trandafirii nu sunt doar plante decorative, ci poti fi utilizate si in bucatarie. Din petalele de trandafiri se poate obtine dulceata, sirop sau serbet, iar ceaiul de trandafiri este o sursa excelenta de substante benefice pentru organism. Bogat in vitaminele A, B, C, D si E, precum si in minerale (calciu, fier, zinc), ceaiul de trandafiri poate fi utilizat pentru tratarea racelilor si a gripelor, precum si a problemelor digestive.
Daca vrei sa profiti de beneficiile trandafirilor asupra sanatatii, este recomandat sa ai grija ce flori folosesti. Cele din florarii nu sunt recomandate, deoarece pot fi stropite cu substante chimice. Cel mai bine este sa cumperi ceai de trandafiri de la farmacie.
2. Papadia
Papadia este considerata mai mult o buruiana, insa studiile arata ca florile galbene de papadie au numeroase beneficii pentru sanatate. Papadiile erau folosite inca de pe vremea bunicii pentru tratarea problemelor oftalmologice, a problemelor hepatice sau pentru afectiunile digestive. Ceaiul de papadie poate fi utilizat si in tratarea sau ameliorarea afectiunilor pielii si inflamatiilor.
Mai mult, florile de papadie au proprietati antioxidante si pot contribui la intarirea sistemului imunitar.
3. Panselutele
Panselutele, desi au un aspect firav, sunt flori rezistente la frig si te pot ajuta si pe tine sa faci fata mai usor schimbarilor bruste de temperaturi. Panselutele sunt flori comestibile folosite in special in salate sau pentru decorarea torturilor. Ele contin vitamina A si C si au un gust usor mentolat, iar studiile arata ca pot contribui la intarirea sistemului imunitar.
4. Florile de salcam
Parfumate si delicate, florile de salcam au beneficii nebanuite pentru sanatate. Ceaiul din flori de salcam amelioreaza tusea si durerile in gat, insa poate fi consumat si atunci cand ai dureri puternice de cap. O cura cu flori de salcam poate contribui eficient la tratarea gastritei sau a altor boli de stomac. In plus, poti bea o cana de ceai din flori de salcam daca vrei sa dormi mai bine sau sa te linistesti. Este bine sa consulti un farmacist sau un medic inainte de a consuma ceai din flori de salcam, pentru a fi sigura ca iti face bine.
5. Limba mielului
Limba mielului este o floare comestibila pe care bunicile noastre o foloseau pentru a trata diverse afectiuni. Florile de limba mielului au proprietati depurative, expectorante si emoliente si iti pot imbunatati starea de spirit, deoarece stimuleaza productia unor hormoni responsabili pentru generarea starii de bine.
Tu ce alte flori comestibile cu beneficii pentru sanatate cunosti?
Autor: Laura Galan
Alte articole despre
